一年四季各有“时品”

       " 清明前后, 种瓜点豆" , 经过辛勤的劳动, 到仲夏六月, 瓜果成熟, 即将上市, 辛勤汗水换来的果实成为人们美好的享受。此时人们非常珍视这份收获, 因丰收而喜悦, 此时人们愿意邀请乡邻好友共享丰收的喜悦。

       据清道光十年本《大同县志》描绘, 获得丰收的农民首先想到的是保佑收获的神仙, 并邀请乡邻好友隆重地举行" 开园" 仪式" :( 六月) 六日, 凡有菜园之处, 俱敬龙神, 延宾共享神佛, 曰' 开园' 。游观者, 其丽不亿。"

       " 开园" 前农家的菜园瓜田外人是不能进的, 自家人也不能随便摘瓜收菜。农家要用隆重的仪式, 宣告自己的农事收获, 并将新收获的果实第一个献给保护他们的神仙, 献给乡邻好友。

       这是农家对自己劳动收获的尊重, 反映了人们对神的敬畏, 反映人们对亲朋乡邻淳厚友情。农家辛勤的劳动, 耕耘、播种、收获、享用, 本来是悠然恬淡的生活, 但与礼俗结合起来后, 这生活就显得别有韵味。将最新鲜入时的农产品招待亲朋敬献神仙, 古人把它称做" 时品" 。过去, 一年四季各有" 时品" , 在民俗馈赠交往中" 时品" 最能牵动人们的情思。在许多地方史志中, 都有关于时品的记载。

       宋时立夏有相互馈赠" 七家茶" 的习俗。据《西湖游览志余熙朝乐事》记载" :立夏之日, 人家各烹新茶, 配以诸色细果, 馈送亲戚比邻, 谓之' 七家茶' 。" 据浙江志书记载" :立夏有新茶、新笋、朱樱、青梅等, 杂以桂圆、枣核诸果……各家传送。"

       苏南有立夏设" 饯春宴" 食俗, 意为饯春迎夏。其中青蚕豆是必不可少的尝新食品, 与烹煮的雨前茶, 馈赠给左邻右舍众乡亲。

       在浙江杭州等地, 还有烧" 野米饭" 的习俗, 立夏日各家孩子集聚在一起, 各家凑些柴米, 采摘新鲜的蚕豆, 在野外搭锅烧煮豆饭。据说吃这样的饭, 孩子会变得聪明、勤快。其实这都是为了增加乡邻的友好情谊。

       怎样赴匈牙利留学

       匈大多数公立学校以及部分私立学校招收外国留学生。公费留学生按照与外国政府间的协议规定办理手续, 并领取国家发给的助学金。自费留学生则要交纳学费, 并自理食宿费和生活费。

       自费留学生在拿到匈学校发给的入学通知后, 需前往匈牙利驻华大使馆办理签证, 地址:北京东直门外大街1 0 号, 电话:5 3 2 1 4 3 1 。使馆将把入学通知送回国内, 经调查核实后, 给予留学签证。如使馆发现文件是伪造的, 将在5 年内对该文件持有者拒签。故准备自费留学人员一定要谨防伪造的证件。如果在留学方面有问题, 可寻求匈驻华使馆予以解答。

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